养胃就吃热乎的?要先分清寒or热!

中新看点 2020-11-28 17:41:12

很多人养胃时就关注两个字“暖”和“软”,认为有胃病了就应该吃点温暖的、易于消化的食物。可是,有人胃痛吃了热食后反而更严重了,这是为什么?其实,这就是没有分清寒热!

养胃就吃热乎的?要先分清寒or热!

养胃,要分清寒和热

1、胃寒,吃点温阳的助胃散寒

北京中医药大学东直门医院消化科主治医师刘大铭表示,中医看胃病,大多数是胃寒。胃腐熟食物需要阳气,胃中无火,就无法腐熟食物,因此,就会出现胃脘冷痛、喜温喜按,腹胀腹泻、胃口差、消化不良等症状。脾主运化,胃主受纳,纳运协调,长此以往,脾胃和降失职,受纳失常,非但容易导致胃病频发,还可能因此造成营养不良、体弱多病。

解决方法:

通常是温胃散寒。“寒者热之”,大家可以在煲汤或做菜时加一些温中散寒的药食同源的药材,如薤白、肉桂、干姜等,以温胃散寒。

受寒时可以煮一点生姜红糖水喝,生姜、红糖都有散寒的作用,可以帮助顾护阳气。

此外,还可通过喝热水、吃热食以及合理的室外运动来增强胃动力。最适宜的温度就是嘴唇刚好能感觉到它是温的,这就是最适宜的。平时吃东西的时候,不要太着急,觉得不烫了再入口。

2、胃热,吃生津的食物清清热

胃火不足会出现胃寒,胃火过亢则会出现胃热。胃热的患者常有饥饿感,总觉得吃不饱,俗话称为“慌饭”,中医称为“消谷善饥”。胃热炽盛,则腐熟功能过于亢进,可出现胃中嘈杂,消谷善饥等症,热盛火炽,多消耗津液,而致燥热内结,胃失和降,可见口干、口渴喜饮、大便秘结等症。

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