辣条的生意经:年营收50亿,卫龙进军资本市场

每日新闻 2020-11-26 15:20:07

辣条的生意经:年营收50亿,卫龙进军资本市场

上市,机会与挑战并存,对于卫龙来说也是一个新的开始。

11月19日,36氪报道,卫龙计划明年在香港IPO,募资10亿美元。报道中提到,卫龙目前在与中金公司、摩根士丹利和瑞银合作,商讨明年下半年上市事宜。

截至目前,卫龙官方尚未对此消息作出回应。不过,刘卫平曾在2020年初接受媒体采访时表示,“卫龙食品的上市计划正在逐步推进,去年会计事务所已进入审计程序,公司已按照上市公司的标准在运营管理。”

实际上,早在2018年就曾有媒体曝出卫龙的境外上市计划,如今看来,传闻也并非空穴来风。

这根价值50亿的辣条,能让资本市场买单吗?

辣条:洪水催生的高毛利生意

“一群大妈用脚踩出来的,味道既奇怪又入味,一定是一群不爱洗脚的大妈光脚踩出来骗小孩的。”诸如此类的坊间传言同时也是辣条行业生产规范混乱的真实写照。

“卫龙创始人”刘卫平出生于“辣条故乡”湖南平江县的一个普通农村家庭,在刘卫平小的时候,平江县家家户户以制作酱干为生,耳濡目染,刘卫平也从母亲那里学到了酱干的制作方法。

1998年的那场特大洪水,一下子抬高了大豆的价格,平江县的酱干产业因此面临危机。智慧的平江人民,想出了用面粉代替大豆的方式,研制出一种叫做辣条的食品,咸辣的味道与酱干相似,但价格却非常喜人。

就这样,当时平江县大部分的酱干企业开始转产辣条。转产之后原材料的成本确实变低了,不过,问题也随之而来。说到底平江县主产大米,转产之后平江的面粉很快便告急了。

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