这种水果千万别轻易用微波炉加热,否则……

整点播报 2020-11-23 15:22:00

每天中午,带饭的打工人们就开始聚在微波炉前热饭。

这种水果千万别轻易用微波炉加热,否则……

在等待时间里,小编想到了一系列有关微波炉的问题:

微波炉这么方便的东西是怎么发明出来的?用微波炉加热食物为什么会里面先热?微波炉为什么不能加热金属?两颗葡萄在微波炉里为什么会擦出火花?怎么还没轮到我?于是就有了这期文章。

这种水果千万别轻易用微波炉加热,否则……

源于意外发现

上世纪早期的某天,美国工程师珀西·斯宾塞(Percy Spencer)在研究他的军用雷达装置时,发现口袋里的巧克力莫名其妙地融化了。这激起了斯宾塞的兴趣,排除其他因素后,他想到这可能是雷达在“捣蛋”,于是和几个同事开始拿军用设备,搞起了烹饪实验。

这种水果千万别轻易用微波炉加热,否则……

上世纪用微波加热食物的漫画 | 图源:Wikipedia

最先献身微波加热实验的食物是玉米粒,它们成了世界上第一份微波爆米花。

大概是觉得这效果还不够酷炫,斯宾塞等人又将鸡蛋放进一个水壶,然后把发射电磁波的磁控管塞了进去。结果鸡蛋给了他们一个“惊喜”,变身“炸弹”,溅了当时正盯着它看的参与者一脸。

这种水果千万别轻易用微波炉加热,否则……

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