赶快,这些冰淇凌再不试就要等到明年了

资讯一点通 2020-08-14 17:13:17

“飞天茅台味的冰淇凌到底好不好吃?”一进入夏天,社交网络上便又开始了关于这一季冰淇淋的讨论。尤其是在上海,这里藏在街角巷位的冰淇凌店铺似乎不输于咖啡店。

冰淇凌市场已经愈发细分,在上海你便能清晰地感受如此现象。除了意式冰淇淋gelato,现在市场上流行的还有法式冰淇凌,日式牛乳芝士冰淇凌或者咖啡与冰淇凌的结合阿芙佳朵(Affogato)。与此同时,这些冰淇凌品牌不仅仅会在门店设计与选址上颇为讲究,同样也正在通过口味创新来吸引更多人的关注,比如备受讨论的茅台口味……

这些独立冰淇凌品牌也不断影响着大公司,你会看到便利店或者超市冰柜里的冰淇凌,也越来越有“网红化”的趋势。我们曾经讨论过这一代独立冰淇凌品牌的发展,而今年夏天它们又制造了一些惊喜。

虽然已经到了秋分,但是炎热天气似乎还没有退去的意思。我们为你挑选了一些藏在上海这座城市里的冰淇凌店,你或许可以在周末去用味蕾去感受清凉。

FONTAINE:成年人的放纵,是冰淇淋也要加酒

这家新开的店位于上海网红店云集的武康路,平日里它的主业是一个非常迷你的酒吧,因此它的冰淇淋自然也离不开酒的元素。

这家店的代表性口味是“飞天茅台”意式冰淇淋,可可柑橘威士忌口味的人气也不错。此外他们还有榛子朗姆、凤梨福佳白、白桃贝利尼口味……如你所见,都是以酒为灵感的。

飞天茅台冰淇淋售价49元,在上海的Gelato冰淇淋圈不算便宜,不过与一瓶飞天茅台的价格比起来,算是友好亲民的让你尝到茅台味的方式。这款冰淇淋酒味很重,吃完虽然不能飞天,但是会有点上头。

赶快,这些冰淇凌再不试就要等到明年了

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