海底捞加码快餐品牌,新店“捞派有面儿”一碗面最高7.99元

中新看点 2020-05-22 08:01:51

特色凉面2.99元一碗,你心动了吗?

自开设快餐门店“十八汆”后,近日,有媒体报道海底捞再次加码快餐赛道,于成都金牛区肖家港附近开设新店“捞派有面儿”。新店公设12款SKU,主要以汤面+干拌面为主。价格方面,如果说十八汆的9.9元一碗面极具性价比,那捞派有面儿最高7.99元一碗面的价格已算极致性价比。

从名字上来看,捞派有面儿不同于十八汆的生僻字型,与海底捞一样直接指向品类。“捞派”也如同海底捞菜系中的捞派麻辣牛肉、捞派毛肚一样,具有海底捞属性的鲜明特色。但据天眼查搜索结果显示,“捞派有面儿”的大股东为海底捞旗下的全资子公司新派餐饮,供应商为海底捞旗下的蜀海,数字化服务商为用友餐饮云。

捞派有面儿的菜系符合当地成都人的口味,这一点与首家在北京开设的海底捞快餐品牌“十八汆”有异曲同工之处。十八汆因为北京人吃面爱吃卤,菜单上便囊括了招牌炸酱面、京城打卤面、茄子打卤面、鸡蛋打卤面等北京人居家在外常吃的打卤面。

从大众点评的搜索结果看,开在成都的捞派有面儿包括一些重口味的川香鸡杂面、红烧肥肠面、泡椒鸭血面等,很符合成都本地人的饮食习惯。

从最新的菜品价格来看,刚上市时的菜品价位已经完成新一轮调档。此前最高12.99元一碗面已降低至最高7.99元一碗面,特色凉面价格低至2.99元一碗,价格低于同城所有面馆。这也许于恢复复工后的堂食人流量有关。门店面积约为200平米,分上下两层,满足基本功能的同时能容纳62位顾客。

海底捞加码快餐品牌,新店“捞派有面儿”一碗面最高7.99元

热门推荐

推荐

本网页已闲置过久,点击关闭或空白处,即可回到网页 关闭

    图片错误无法显示